习近平总书记强调◈✿，要向江河湖海要食物◈✿，稳定水产养殖◈✿，积极发展远洋渔业◈✿，提高渔业发展质量◈✿。这为做好渔业工作提供了根本遵循◈✿，我们要提高政治站位◈✿，切实增强落实大食物观◈✿、加快推进渔业高质量发展的使命感和责任感◈✿。

　　国家十四五规划纲要提出◈✿，优化近海绿色养殖布局◈✿，建设海洋牧场◈✿，发展可持续远洋渔业◈✿。沿海省市积极发展现代海洋渔业◈✿，山东◈✿、福建◈✿、广东◈✿、辽宁◈✿、海南◈✿、吉林◈✿、江苏◈✿、浙江◈✿、广西十四五规划纲要均提出◈✿，培育现代海洋渔业◈✿，推动海洋绿色牧场建设◈✿。

　　水产品作为优质动物蛋白源◈✿，深受人民群众喜爱◈✿，消费需求刚性增长◈✿，但人均水平仍低于《中国居民膳食指南（2022）》推荐的水产品摄入量（每周300-500克）◈✿，消费潜力巨大◈✿。依托渔业资源禀赋和科技创新◈✿，利用水产品种多样性◈✿、供给产品多元化的特点◈✿，开发丰富多样◈✿、食用方便的水产加工食品◈✿，进一步充盈国内市场和丰富居民“菜篮子”◈✿，让百姓在多吃鱼凯发天生赢家一触即发◈✿、吃好鱼上有更自由的选择◈✿。

　　渔业是农民就地就近就业增收的重要支柱产业◈✿。在大农业中◈✿，渔业的经济效益相对较高◈✿。借助沿江沿湖沿海地区渔业资源禀赋◈✿，坚持宜渔则渔◈✿，大力发展高水平的养殖◈✿、捕捞◈✿、加工◈✿、休闲渔业和现代化渔港经济区◈✿，推动一二三产业融合发展◈✿，延伸和强化渔业产业链条◈✿，是帮助农民拓展增收渠道走向共同富裕的有效途径◈✿。

　　渔业具有多功能性◈✿，不仅是食物生产部门◈✿，也是重要的生态养护部门◈✿。水产养殖在极大减轻天然渔业资源利用压力的同时◈✿，还能形成巨大的渔业碳汇功能◈✿。大水面生态渔业和海洋牧场成为践行“两山”理念的典型范例◈✿。充分挖掘渔业生态养护功能和“以养为主”优势◈✿，有效扭转渔业资源衰退趋势◈✿，向大水面要品质凯发天生赢家一触即发◈✿，向深远海要空间◈✿，在保护好生态环境的前提下◈✿，提供更多优质水产品◈✿，这是生产与生态协调发展的生动实践◈✿。

　　水产养殖产业是中国农业结构中发展最快的产业之一◈✿。我国的水产养殖技术在逐年优化◈✿，养殖产出效率逐年提高◈✿，工业化养殖成为潮流趋势◈✿。中国水产养殖产业链下游还出现了水产预制菜细分市场机遇◈✿。

　　中国渔业经济长期保持较好发展态势◈✿。在新冠疫情冲击下◈✿，我国水产品产量依然保持稳定增长◈✿，全国水产品总产量在2022年达到6869.0万吨◈✿。

　　随着全国渔业系统积极推进渔业供给侧结构性改革◈✿，渔业经济发展稳中有进◈✿，产业更绿◈✿、效益向红◈✿。2014-2021年中国水产养殖业的产值呈现逐年上升趋势◈✿，从2014年的7888.1亿元上升至2021年的11775.5亿元◈✿。

　　2014-2021年我国水产苗种产值呈现波动上升趋势◈✿，2021年的水产苗种产值为706.65亿元◈✿。

　　中国淡水养殖苗种产量波动增长向日葵视频app污污网站◈✿。2021年全国淡水鱼苗产量13350.93亿尾◈✿，广西淡水鱼苗产量913.94亿尾◈✿。《2022中国渔业统计年鉴》显示◈✿，2021年全国加州鲈淡水养殖总产量为70.2093万吨◈✿，加州鲈淡水养殖总产量占全国淡水养殖鱼类总产量的2.66%◈✿。2017-2021年淡水养殖苗种产量情况如下表所示◈✿：

　　在我国海水◈✿、淡水养殖产量和产值总体提升的情形下◈✿，海水◈✿、淡水养殖面积却双双下降◈✿，说明我国的养殖技术在逐年优化◈✿，养殖产出效率逐年提高◈✿。2021年全国水产养殖面积700.9万公顷◈✿，其中海水养殖面积202.6万公顷◈✿，淡水养殖面积498.4万公顷◈✿。

　　水产加工是渔业生产的延续◈✿，可以优化渔业产业结构◈✿，带动渔业经济增长◈✿。近年来◈✿，随着我国水产加工设备行业的发展◈✿，水产加工技术的不断进步◈✿，水产品加工能力总体提升◈✿。从产量上看◈✿，我国水产品加工量近年整体处于一个波动的趋势◈✿，基本稳定在2100万吨上下◈✿。据资料显示◈✿，2021年我国水产品加工量为2125.04万吨◈✿，同比增长1.64%◈✿。

　　水产预制菜是目前最热门的预制菜品类之一◈✿。2022年京东超市即享食品消费趋势报告显示◈✿，鱼肉和海鲜已成为十大热门预制菜食材之一◈✿。同时◈✿，水产类的原料使用率在预制菜原料中占比达到27%◈✿。2022年中国水产预制菜行业规模达1,047亿元◈✿，预计未来将保持较高的增长速度◈✿。

　　日本政府将福岛核电站处理后的核污水排放至海洋◈✿，引起了国际社会广泛关注和担忧向日葵视频app污污网站◈✿。日本政府声称排放核污水前会对其进行处理和稀释◈✿，以确保其不会对人类和环境造成不可逆转的影响◈✿。然而◈✿，这一说法引起了国际社会的质疑和担忧◈✿，因为核污水中含有放射性物质◈✿，这些物质具有极高的毒性和放射性◈✿，对人体和环境可能造成长期的◈✿、无法逆转的影响◈✿。

　　核污水排放对海洋生态系统和渔业资源的影响是复杂的◈✿，需要考虑多种因素◈✿。首先◈✿，核污水中含有放射性物质◈✿，它们可以在海洋中被悬浮和溶解◈✿，进而被水生生物吸收和富集向日葵视频app污污网站◈✿，进入食物链◈✿。这可能导致海洋生态系统的长期变化和破坏◈✿，影响渔业资源的健康发展◈✿。然而◈✿，具体影响的程度还需要考虑排放的核污水的量◈✿、稀释程度◈✿、流动路径◈✿、海洋环境的物理◈✿、化学和生物特征等多种因素◈✿。

　　中国海洋渔业分为近海渔业与远洋渔业◈✿，核废水排放将对两者造成一定影响◈✿。中国近海捕捞水产品主要来自渤海◈✿、黄海◈✿、东海与南海四大海域◈✿，地理位置均处于日本核废水排放海域上游◈✿，短期内受影响程度较小◈✿。但部分近海捕捞水产品可能短期内将受到影响◈✿，例如大麻哈鱼每年9月将经日本海进入图们江产卵繁殖◈✿；远东拟沙丁鱼◈✿、鲐鱼◈✿、太平洋褶柔鱼及竹荚鱼系的洄游路线可能达到日本海◈✿。

　　对于养殖户来说◈✿，第一大风险就鱼苗质量不好◈✿。不同个体的鱼苗◈✿，由于受到受精卵的质量和孵化过程中众多环境条件的影响◈✿，导致在孵化后的体质有强有弱◈✿，体质强健的鱼苗对环境的适应能力强向日葵视频app污污网站◈✿，在以后的培育过程中生长速度快◈✿，成活率高◈✿，劣质鱼苗在以后的培育过程中生长速度明显缓慢◈✿，成活率低◈✿。鱼苗质量差由于近年来人繁亲鱼退化◈✿，从而导致鱼苗质量普遍下降◈✿，主要表现为鱼苗生长慢◈✿、抗病能力差◈✿、畸形鱼苗多◈✿，直接影响鱼苗培育成活率◈✿。

　　育苗没问题的情况下◈✿，饲料决定着下半截◈✿。饲料的质量决定了鱼的生长速度◈✿，决定鱼的肠道及导致发病的情况◈✿，决定了鱼的粪便的变化带来的引起的水质的变化◈✿。由于人工配合饲料的配方不合理◈✿、原料选择或者添加量不科学◈✿、原材料本身品质发生劣变等原因◈✿，而导致了水产用劣质饲料的产生◈✿。而劣质饲料是通过引起养殖鱼类肠道炎症◈✿、抑制免疫防御系统功能和造成肠道微生物种群结构紊乱等◈✿，而影响到养殖鱼类健康的◈✿。

　　每年开春后◈✿，随着水温的升高◈✿，当水温超过15度◈✿，适宜细菌的繁殖后◈✿，都有一个疾病高发期◈✿。因此◈✿，随着温度的升高◈✿，会集中爆发鱼病◈✿，鱼病的爆发使得养殖人员或颗粒无收◈✿。尽管近年来我国鱼病的爆发有所控制◈✿，但疾病高发◈✿、防疫困难依旧是我国水产养殖最致命的发展痛点◈✿。

　　近年来◈✿，我国水产养殖产量呈现快速增长◈✿；在此背景下◈✿，养殖水的排放对环境造成了巨大的伤害◈✿；含有残饵◈✿、残骸◈✿、排泄物◈✿、底泥凯发天生赢家一触即发◈✿、鱼药及环境改良剂等化学药剂的养殖废水大量排入水体造成污染◈✿。因此◈✿，养殖水的排放和尾水环境的平衡亦是水产养殖行业发展的痛点之一◈✿。

　　以甲壳类为例子◈✿，北方养殖所使用的虾苗主要来自于南方空运向日葵视频app污污网站◈✿，成本高◈✿，运输风险大◈✿。而我国水产养殖已经进入工厂化养殖◈✿，对于虾苗的生长速度◈✿，特别是不携带特定病原方面（SPF虾苗）的要求很高◈✿，但目前行业没有相关的标准◈✿，养殖户买苗基本还是凭经验◈✿。对于虾苗的检测意识比较薄弱◈✿，也缺乏方便的◈✿，能提供科学◈✿、准确检测服务的单位◈✿。因此◈✿，缺少优质种苗对水产养殖造成了一定经济损失◈✿。

　　工厂化养殖对工人的管理要求很高◈✿，很多养殖场经营不下去◈✿，其很重要的原因也是人的原因向日葵视频app污污网站◈✿。当前◈✿，企业对于数字化凯发天生赢家一触即发◈✿、标准化和规范化重视程度普遍不足◈✿。现在工厂化养殖大部分都是人工操作◈✿，人工劳动占比很大◈✿，极少部分养殖场拥有自动化水质监测◈✿、自动报警等装置◈✿，但对于自动投料◈✿、自动换水等高强度◈✿、高频率的工作尚没有很多解决方案◈✿。此外◈✿，人工成本也越来越高◈✿。未来凯发天生赢家一触即发◈✿，自动化仍是工厂化养殖增效的关键所在◈✿。

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