中国是一个有着14亿多人口的大国ღღ，解决好吃饭问题ღღ、保障粮食安全ღღ，要树立大食物观ღღ，既向陆地要食物ღღ，也向海洋要食物ღღ，耕海牧渔ღღ，建设海上牧场ღღ、“蓝色粮仓”ღღ。

　　山东是海洋渔业大省ღღ，拥有全国1/6的海岸线ღღ，海洋资源丰度指数全国居首ღღ。“十四五”以来ღღ，山东将渔业作为推动乡村产业振兴的重要内容ღღ，通过强化渔业政策支持ღღ、大力发展陆基设施渔业ღღ、持续优化近海养殖ღღ、积极拓展深远海养殖ღღ、深挖盐碱地渔业潜力ღღ、推动全产业链协同发展等有效举措ღღ，渔业高质量发展取得明显成效ღღ。

　　2023年ღღ，山东省水产品总产量首次突破900万吨ღღ，达到914万吨ღღ，居全国第二位ღღ，渔业经济总产值4762亿元ღღ，居全国第一位ღღ。

　　无论是蓬勃发展的陆基ღღ、近海ღღ，还是烟波浩渺的万里深蓝ღღ，山东渔业发展始终坚持规划引领ღღ，科学布局ღღ。近年来ღღ，先后出台关于促进现代渔业ღღ、远洋渔业高质量发展的意见ღღ，编制“十四五”渔业ღღ、远洋渔业高质量发展等7个专项规划ღღ，同乡村振兴战略规划等有效衔接ღღ，一体谋划推进ღღ，构建了全省渔业发展新格局ღღ。

　　规划的落地ღღ，依靠的是政策制度的规范ღღ。近年来ღღ，山东先后出台山东省海洋牧场建设ღღ、海洋渔业船舶管理ღღ、水产苗种产地检疫ღღ、水生野生动物收容救护等办法规定ღღ，推动渔业工作规范化发展ღღ。

　　规划的实施ღღ，离不开支撑要素的保障ღღ。近年来ღღ，山东先后编制渔业绿色循环发展ღღ、全产业链提质增效等实施方案ღღ，出台支持海洋牧场健康发展ღღ、现代种业创新发展等系列政策措施ღღ，不断强化资金ღღ、项目支持ღღ，渔业转型升级步伐持续加快ღღ。为保障水产养殖发展空间ღღ，山东省农业农村厅今年启动了省ღღ、市ღღ、县三级养殖水域滩涂规划修订工作ღღ，对前期划定的养殖区ღღ、限制养殖区ღღ、禁养区进行必要的调整ღღ。

　　规划的见效ღღ，不仅仅体现在渔业产量和产值的提升上ღღ，更体现在模式业态的创新和产业发展质效的提升上ღღ。

　　模式创新ღღ，引领了产业的发展ღღ。目前山东已经初步形成了岸基工厂化育苗ღღ、近海重力式网箱标粗ღღ、深远海桁架类大型网箱养成的“陆海接力”养殖模式ღღ，实现了从苗种繁育ღღ、规模化养殖到产品加工ღღ、冷链物流ღღ、品牌销售全产业链发展ღღ，创新形成了“大渔带小渔”等生产模式和“海工＋牧场”“蓝色粮仓＋蓝色文旅”融合发展模式ღღ，为全国提供了可复制ღღ、可推广的实践案例ღღ。

　　业态创新ღღ，提升了发展的质效ღღ。近年来ღღ，山东积极拓展渔业新功能ღღ，以海洋牧场ღღ、渔业园区ღღ、城市水系等为载体ღღ，大力发展休闲垂钓ღღ、旅游餐饮ღღ、科普研学ღღ、渔事体验等新产业新业态ღღ，推动渔业一二三产业融合发展ღღ，打造省级休闲海钓场所84处ღღ，培育了“渔夫垂钓”等一批特色鲜明的休闲渔业品牌k8凯发天生赢家一触即发ღღ，渔业生态效益ღღ、经济效益和社会效益不断提升ღღ。

　　科学技术是第一生产力ღღ，无论是在陆地还是海上ღღ。从陆地到近海ღღ，由近海到深远海ღღ，渔业发展与转型升级ღღ，处处都有科技发展的身影ღღ。

　　正如“良田”离不开好苗ღღ，打造“蓝色粮仓”ღღ，水产良种是关键ღღ。近年来ღღ，山东省持续开展水产种业扶优行动ღღ，建设省级以上原良种场108家ღღ，其中国家级水产原良种场18家ღღ，数量居全国首位古典艳情ღღ。建成国内首个南美白对虾联合育种平台ღღ，突破了基因组选育关键技术k8凯发天生赢家一触即发ღღ，年可生产30万对种虾ღღ。建成国际首个水产生物全基因组选择育种平台ღღ，育成“蓬莱红”系列栉孔扇贝ღღ，高产ღღ、抗逆性状显著增强ღღ。7家企业入选中国水产种业优势企业名录ღღ，19家企业入选水产种业雁阵企业ღღ，数量均居全国首位ღღ。目前ღღ，全省有61个水产新品种通过国家审定ღღ，占全国的22%ღღ。

　　科技的投入ღღ，提升了海洋牧场建设水平ღღ。山东在全国率先启动现代化海洋牧场建设综合试点ღღ，把建设现代化海洋牧场作为打造“海上粮仓”ღღ、发展海洋经济ღღ、推动乡村振兴的重要抓手ღღ，大胆探索ღღ、有序推进现代海洋牧场建设试点工作ღღ，逐步形成投礁型ღღ、底播型ღღ、田园型ღღ、装备型ღღ、游钓型五类海洋牧场协同发展的“山东模式”ღღ，“海洋牧场”已经成为山东培育渔业新质生产力的重要载体ღღ。山东建成全国首个海洋牧场观测网ღღ、全国首个省级现代化海洋牧场综合管理平台ღღ，建设海上多功能平台60余座ღღ，北方海洋牧场气象服务中心建设加快推进ღღ，海洋牧场生态和资源管控能力持续提升ღღ。截至目前ღღ，山东创建省级海洋牧场140处ღღ，涉及海域面积达9.2万公顷ღღ，其中国家级海洋牧场72处ღღ，占全国总量的38%ღღ，数量和规模稳居全国首位ღღ，引领了全国海洋牧场建设和发展ღღ。

　　山东建设高水平海洋牧场ღღ，生态资源养护成效明显ღღ，海洋渔业正加快由资源获取型向生态养护型转变ღღ。目前ღღ，全省累计建成人工鱼礁区260余处ღღ，建造投放人工鱼礁1950万空方k8凯发天生赢家一触即发ღღ，遍布沿海7市27县ღღ，礁区建成一年后基础生产力平均提升11.2%古典艳情ღღ，物种多样性指数最高提升60.5%ღღ，刺参ღღ、脉红螺ღღ、贝类及海藻等渔业资源自然增殖能力显著增强ღღ。

　　同样依靠科技实现突破的ღღ，还有深远海养殖ღღ。深远海养殖是一个庞大的系统工程ღღ，涉及种苗ღღ、养殖技术ღღ、饲料ღღ、装备等多方面ღღ。无论软件部分还是硬件部分都需要科技的赋能ღღ，以确保各方面协同发展ღღ。“十四五”以来ღღ，山东把深远海养殖作为海洋渔业发展的主攻方向ღღ，“国信系列”“深蓝系列”“经海系列”等一批自动化程度高ღღ、技术先进的现代化养殖装备在山东建成投运ღღ，为全国发展深远海养殖探索了经验ღღ。截至目前ღღ，山东省累计建成重力式深水网箱2600余个ღღ，大型深远海养殖装备34台（套）ღღ，养殖水体达300万立方米ღღ。全球首艘10万吨级大型养殖工船“国信1号”创新突破船载舱养ღღ、水体交换等关键技术ღღ，实现全年持续产出ღღ。“深蓝系列”“经海系列”“财金万泽丰系列”等大型智能深远海网箱先后实现国产海水三文鱼规模化养殖ღღ，填补了我国自然海域养殖三文鱼的空白ღღ，打破了国内高品质三文鱼依赖进口的局面ღღ。

　　从肥美多汁的乳山牡蛎ღღ、脆嫩鲜爽的荣成海带ღღ，到鲜嫩可口的滨州对虾ღღ、膏满黄肥的东营黄河口大闸蟹ღღ、营养丰富的长岛海参ღღ、肉质鲜美的烟台鲍鱼ღღ，再到胶州湾鲅鱼ღღ、青岛野游大黄鱼ღღ、日照三文鱼……

　　“海上粮仓”里生产出的“鲁”字号优势特色水产品ღღ，正得到越来越多国内外消费者的好评与青睐ღღ，“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片不断擦亮ღღ。

　　今年5月的上海新国际博览中心ღღ，E4馆水产专区ღღ，热闹非凡的“好客好品 好水好鱼”水产展示区吸引了众多采购商的目光ღღ；7月的大连ღღ，2024亚太水产品博览会暨大连海鲜（预制菜）产业博览会ღღ，大连世博广场A馆一进门ღღ，“好客好品 好水好鱼”水产展示区里各式各样的山东水产品琳琅满目ღღ。还有6月的成都ღღ、9月的呼和浩特……“山东水产品”正在走向全国ღღ。

　　近年来ღღ，山东牢固树立“大食物观”ღღ，致力于在保障粮食供给的同时ღღ，让江河湖海成为生产优质蛋白质的大粮仓ღღ。同时ღღ，山东也高度重视品牌建设ღღ，推出了“好客山东”“好品山东”两个旅游ღღ、产品品牌ღღ，山东省农业农村厅也正全力打造自主创新ღღ、品质高端ღღ、信誉过硬ღღ、市场公认的“好客好品 好水好鱼”山东渔业新名片古典艳情ღღ。

　　擦亮山东渔业新名片ღღ，基础是山东水产品加工能力以及产业聚集效应的不断加强古典艳情ღღ。山东水产品加工企业众多ღღ，形成了较为完善的产业链和产业集群ღღ，截至2023年底ღღ，山东省水产品加工企业达到1600余家ღღ，其中规模以上加工企业500家ღღ，年加工能力812.9万吨ღღ，产值1161.4亿元ღღ，水产加工能力ღღ、规上企业数量和加工产值均居全国第一ღღ。

　　绿色发展是高质量发展的底色ღღ。只有坚持绿色引领ღღ，才能保障水产健康养殖的长久发展ღღ。近年来ღღ，山东统筹渔业发展和生态保护ღღ，持续加强渔业资源养护ღღ，加快发展资源节约型ღღ、环境友好型渔业ღღ，渔业绿色发展底色更亮ღღ、成色更足ღღ。

　　山东以优化提升近海养殖为目标ღღ，在烟台ღღ、威海ღღ、日照等市重点养殖海区开展近海养殖容量评估试点ღღ，科学评价水域滩涂承载能力ღღ，近海养殖布局不断优化ღღ。全省各地认真落实养殖水域滩涂规划ღღ，重点渔业县水域滩涂养殖证发证率达到90%以上ღღ。

　　山东着力提升绿色养殖水平ღღ，持续推进水产绿色健康养殖“五大行动”ღღ，重点推广10项生态健康养殖模式和8项尾水治理技术ღღ，构建了80处国家级ღღ、30处省级ღღ、27处市级骨干基地梯队ღღ，示范带动面积超过150万亩ღღ。持续组织实施沿黄地区集中连片池塘标准化改造和尾水治理ღღ，省级累计改造14万亩ღღ，市县级改造40余万亩ღღ，健康养殖水平显著提升ღღ。大力发展设施渔业ღღ，充分利用潍坊ღღ、东营ღღ、滨州盐碱地ღღ、涝洼地资源优势ღღ，规划建设集约化ღღ、规范化ღღ、工厂化养殖园区ღღ，全省工厂化养殖规模达2030万立方水体ღღ、占全国的21%ღღ。强化质量安全监管ღღ，深入开展养殖尾水治理ღღ、养殖水域环境监测ღღ、水生动物疫病监测等工作ღღ，抓好水产养殖投入品专项整治ღღ，水产品质量安全监测合格率常年保持在98%以上ღღ。

　　山东坚持生态优先ღღ，全力做好渔业资源养护利用ღღ。科学开展增殖放流ღღ，实施渔业资源调查和重点水域生态环境监测ღღ，优化“测水配方”试验ღღ，“十四五”以来全省累计增殖放流28个物种280亿单位ღღ，放流规模ღღ、放流质量均居全国首位ღღ。加强水生野生动物保护利用ღღ，完成重点水生野生动物资源综合调查ღღ，建立收容救护体系ღღ，持续推进水生野生动物繁育利用ღღ，“十四五”以来ღღ，累计发放经营利用和人工繁育许可证2046份ღღ。

　　未来ღღ，山东将锚定建设现代渔业强省目标ღღ，统筹渔业发展与安全ღღ，坚持开发与保护并重ღღ，以深远海和黄河三角洲地区为重点ღღ，强化种业创新ღღ、装备创新ღღ、模式创新ღღ，着力拓展发展空间ღღ，推动渔业标准化ღღ、生态化ღღ、智能化ღღ、集群化发展ღღ，加快提升渔业发展质量ღღ、效益和综合竞争力ღღ，为全国水产品稳产保供作出山东贡献ღღ。（王础）

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